《華西都市報》:首次引進原種豬 成都豬肉將“升級”

記者昨日從成都市農委獲悉,今年7月從加拿大引進的850頭原種豬正式通過檢疫,將與加拿大進行聯合育種,這是四川省從加拿大引進的最大規模原種豬。這也是成都首次引進的原種豬項目。

成都市農委工作人員介紹,此次由成都巨星農牧引進的850頭原種豬,每頭身價超過2萬元。45天前,這批生豬抵達成都后,隨即被送往種豬廠隔離,隔離期滿后就開始繁育后代。

負責此次引進項目的成都巨星農牧公司工作人員介紹,這批新加系種豬的優點是生長周期短、瘦肉率高、繁殖能力強,“將提高生豬良種化程度,并一定程度上帶動和輻射整個西南生豬品種的升級換代”。

巨星農牧董事長唐光躍介紹,今年4月,公司專門到加拿大挑選原種豬。7月11日,850頭原種豬抵達成都,開始在都江堰巨星隔離場接受檢驗檢疫程序。

唐光躍稱,未來5—6年內,該品種的豬將至少有100萬頭出欄,在高端豬肉市場將占有大概30%的核心份額,市民幾乎在每個城市菜市場都能買到該品種的豬肉。

據了解,成都市2011年存欄生豬超過508萬頭,出欄生豬超過1076萬頭,居全國15個副省級城市首位,是全國重要的生豬生產基地。

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